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アンモナイトケーキ
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カフェ ダルブッカはできるだけオーガニック素材にこだわります。
お店で使う食材は、家族経営の農家さんなど小規模な生産者さんたちが、地球環境に配慮しながら丁寧に作られた、有機無農薬の野菜、お米が中心です。また輸入食材は、環境及び生産者の健康を害しない方法で製造されたフェアトレードの商品を使っていますので、安心して召し上って頂けます。
ささやかな旅の香りをお届けします。
東南アジア、インド、モロッコなど旅の記憶をたよりに、エキゾチックなエッセンスを盛り込みながら、香り豊かなハーブやスパイスと共に、素材の自然なおいしさを味わって頂けるように、丁寧にお作りしています。
ゆったりとした穏やかな時間を大切にします。
お店の内装は、珪藻土、無垢の木材、自然塗料などを主に使い、手作りで仕上げています。
窓から降り注ぐ柔らかな光やほのかな木の香りと共に、ゆっくりとした時間をお過ごしください。
なお、店内は禁煙とさせて頂いております。
CAFE DARBUKKA カフェ ダルブッカ  兵庫県宝塚市武庫川町4−12  0797−87−5710
営業時間11:30〜20:00、木、第2金定休日
COPYRIGHTS (C) 2010 CAFE DARBUKKA. ALL RIGHTS RESERVED.
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